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LaSort Hotel en Moraira

Un concepto nuevo de hotel urbano y sostenible en el corazon de Moraira

Reserva Hotel LaSort

Foto principal Blog Restaurante Sand en Moraira
Que hacer?   2024-10-26

Chefs Michelin a bordo en la Gourmet Race 2024

La Gastronomía se Encuentra con el Mar en Moraira

La Gourmet Race no es solo una competición náutica; es un evento que fusiona la alta cocina con la adrenalina de navegar. Los equipos inscritos en la regata cocinan platos gourmet mientras recorren el litoral de Moraira, enfrentándose a un reto que combina la precisión culinaria con el dominio del mar. El punto de partida será el Club Náutico Moraira, y la carrera tendrá una duración aproximada de 1 hora y 50 minutos.

Las embarcaciones se dividen en dos categorías: motor y vela, debiendo mantener una velocidad constante de 10 nudos y 5 nudos respectivamente, mientras sus tripulaciones preparan sus elaboraciones. Una vez concluida la regata, los participantes dispondrán de tan solo 5 minutos para emplatar y presentar sus creaciones ante un jurado compuesto por algunos de los mejores chefs más prestigiosos de la región.

Un Jurado de Chefs Estrella Michelin

El jurado de la XI edición de la Gourmet Race estará compuesto por un selecto grupo de reconocidos chefs y expertos en el mundo de la gastronomía, tanto a nivel nacional como internacional. Estos destacados profesionales evaluarán las creaciones culinarias de los participantes, aplicando su vasto conocimiento y experiencia en la alta cocina.

El Presidente del jurado será D. Alberto Ferruz, chef del Restaurante BonAmb en Jávea, acompañado por Enmanuelle Baron, su jefa de cocina.

Homenaje a los Pioneros de la Gourmet Race

En esta edición, se rendirá homenaje a Francisco López Canís y Fernando Jover, del Grupo Gourmets, quienes han sido fundamentales en la creación y evolución de este evento.

Programación de la XI Gourmet Race Teulada Moraira

La Gourmet Race 2024 comenzará el 4 de octubre con la inauguración oficial en el Upper Club del Club Náutico Moraira, donde los participantes disfrutarán de un cóctel de bienvenida.

  • 08:30 – Café de bienvenida ofrecido por Cafés Novell.
  • 09:30 – Dock Out Show: salida escalonada de los barcos.
  • 11:30 – Llegada de los barcos al Club Náutico Moraira y comienzo de los emplatados.
  • 12:30 – Showcooking en vivo con el chef Arturo Salvetti del Restaurante Olea en el Hotel Serawa Moraira.
  • 14:00 – Entrega de premios a los equipos ganadores.
  • 15:00 – Comida en el Restaurante Bella Dama del Club Náutico.
  • 16:30 – Tardeo Gourmet Race con música en vivo.

Una Experiencia Única en la Costa Blanca

La Gourmet Race Teulada Moraira es mucho más que una competición: es una celebración de la cultura mediterránea y de la gastronomía alicantina.

Alojamiento en Moraira durante la Gourmet Race

Si estás buscando alojamiento para asistir a la Gourmet Race, te sugerimos quedarte en el Hotel LaSort, ubicado en el corazón de Moraira y con vistas al mar. Este elegante hotel te ofrece la mejor ubicación para disfrutar del evento, así como acceso a una amplia oferta gastronómica y turística en la zona. Otra excelente opción es el Hotel Serawa Moraira, donde la comodidad y la cercanía a las actividades principales te permitirán disfrutar al máximo de la experiencia.

Video Presentación XI Gourmet Race: Ver video

Sigue las últimas noticias del evento en: Facebook del Club Náutico Moraira

La buena cocina es fresca y natural

Plato Calamar Restaurante en Moraira
LA COCINA DEL HOTEL

Sand Restaurante

El restaurante Sand de Moraira es un lugar acogedor y contemporáneo que ofrece una experiencia gastronómica excepcional . Con una ubicación privilegiada frente al mar, este restaurante combina una cocina innovadora con ingredientes frescos y de alta calidad, creando platos deliciosos que deleitan a los comensales. Su ambiente relajado y su atención al detalle hacen del Restaurante Sand el lugar ideal para disfrutar de una comida memorable junto al mar.

Guia michelin 2023
Restaurante Sand recomendado tripadvisor